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Copos de Trigo

Copos de Trigo

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Se usan en cervezas de trigo, lambic, grand cru, etc. Da un sabor más completo yuden a la estabilidad, mejoran el cuerpo de la cerveza y retienen la espuma. Se añaden a las cervezas de trigo para proveer de proteínas que a. Aportan turbidez a la cerveza y un sabor mayor a trigo.

**Oferta por fecha de consumo preferente próxima 14/08/2018**

Producto nuevo

Puede usarse hasta un 20-40% sin problemas. En porcentajes más altos, en el filtrado / lavado, es posible que sea necesario agregar cáscaras adicionales para evitar que el lecho del filtro se obstruya. Por su proceso de elaboración no hay que precocer. Añadir directamente al macerador.

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