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Kit Cerveza Maibock - Black Rock

Kit Cerveza Maibock - Black Rock

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Kit para elaborar 23 litros de cerveza tradicional bávara. Las maltas Munich y lager se combinan para obtener un rico carácter a malta, con una selección de lúpulos neozelandeses para un sabor amargo moderado.

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Producto nuevo

Una adición de lúpulos Wakatu de Nueva Zelanda (anteriormente NZ Hallertau Aroma) en la etapa de enlatado les permite ser infundidos en el extracto de malta para obtener un aroma sutil a lima de lúpulo cítrico. Para la elaboración de 23 litros es necesario 2 latas de Maibock. Fermentación alta 18-26ºC. Ingredientes que forman la receta: Maltas Munich y Lager, lúpulos Green Bullet, Pacific Gem y Wakatu. Levadura Premium.
Los cerveceros que quieran replicar el estilo más fuerte de las cervezas bock tradicionales podrían combinar 3 latas de Maibock para hacer 23L.

Temperatura de Fermentación: 18-26ºC
Capacidad Kits: Kits 19-23 litros
Tipo de Cerveza: Cervezas Fuertes
EBU - Amargor: 16
EBC - Color: 16

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