Tenemos una gran variedad de levaduras ale, lager y de trigo de las mejores marcas. Fermentis, Mangrove Jacks, Lallemand, White Labs y más. Levaduras en polvo y levaduras líquidas. Descripción de Levaduras de Mangrove Jacks

Tenemos una gran variedad de levaduras ale, lager y de trigo de las mejores marcas. Fermentis, Mangrove Jacks, Lallemand, White Labs y más. Levaduras en polvo y levaduras líquidas. Descripción de Levaduras de Mangrove Jacks

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Levaduras Líquidas

Levaduras Líquidas de la marca White Labs y Wyeast. Por encargo, podemos ofrecer cualquier levadura de estas marcas. Consultar tiempo  de entrega.

1,10 €

Levadura ale utilizada en cervezas estilo Blonde, Brown Ale, Porter, Scottish Ale, etc. Fermentación rápida, con bajo nivel de azúcar residual y ésteres afrutados. Tamaño: 6gr Dosis: 1.050 = 5gr/10 litros Dosis: 1.080 = 8gr/10 litros Fermentación: 18-25ºC.

1,98 €

Levadura de fermentación alta 18º-24ºC. Superior a 15ºC dará unos ésteres característicos de las cervezas ale (frutales). Además esta levadura tiene una alta toleráncia al alcohol, de hasta 12%. Levadura en 6g, valida para un máximo de 25 litros.

1,75 €

Levadura Ale de fermentación alta 12-25ºC (Ideal:15-20ºC). Cepa seleccionada por el desarrollo de aromas y sabores especiados, a veces apimentado. Buena sedimentación y ligera turbidez. Dosis: 5-8gr/10 litros. Tamaño: 11,5gr.

3,15 €

Levadura ale de fermentación alta 15-30ºC para elaboraciones de 15-25 litros. Tamaño: 12,5gr.

2,95 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 18-20ºC. Para 20 litros.

1,95 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 10-15ºC. Para 20 litros. 3-6gr/10 litros.

2,75 €

Levadura de Trigo. Fermentación 18-24ºC. 12gr

4,05 €

Levadura Ale de fermentación alta 15-24ºC especialmente seleccionada por su calidad de re-fermentación en botella o barril. Puede fermentar cervezas de 12-14% alc, debido a su alta resistencia al alcohol. Esta levadura no produce sabores. Tamaño: 11gr.

3,97 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-23ºC. 10gr.

2,10 €

Levadura Ale de fermentación alta 15-30ºC. Especial para todos los estilos de hidromiel. Produce esteres frescos y florales sobre todo cuando fermenta en frío. Fermenta bien en un rango amplio de temperaturas y de rangos de alcohol. Tolerancia Alcohol:18%. Tamaño: 10gr.

3,48 €

Levadura Ale de fermentación alta 12-25ºC. Cepa de levadura recomendada para producir una gran variedad de cervezas, dentro de las cuales se encuentran las de alto contenido alcohólico (abadías). Se caracteriza por fermentar rápidamente y revelar aromas sutiles, muy bien balanceados.Fermentación ideal 18-24ºC. 

4,35 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-28ºC. 10gr

2,35 €

Levadura para sidra. Hasta 12% de alcohol. Fermentación 12-28ºC

2,50 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 15-30ºC. Para 20 litros.

4,35 €

Levadura Ale de Fermentación alta 26-32ºC. 10gr.

4,50 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 9-22ºC. Para 20 litros. 8-12gr/10 litros a 12-15ºC.

3,15 €

Levadura Ale de Fermentación alta 16-22ºC. 10gr.

2,60 €

Levadura de Trigo. Fermentación 18-30ºC. 10gr

2,50 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-23ºC. 10gr.

4,75 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 9-22ºC. Para 20 litros. 8-12gr/10 litros a 12-15ºC.

3,25 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 10-15ºC. 2 sobres para 23 litros.

4,25 €

La cepa de levadura Diamond Lager se originó en Alemania y es utilizada por cervecerías comerciales de todo el mundo. Fermentación baja 12-15ºC.

4,15 €

Levadura Ale de fermentación alta 18-28ºC. Emula la intensidad y complejas de algunas de las mejores cervezas monásticas de Bélgica. Alta tolerancia al alcohol, permitiendo elaborar una gran variedad de cervezas belgas. Adecuada para cervezas belgas fuertes tanto doradas como oscuras. Tolerancia Alcohol:12%. Tamaño: 10gr.

3,50 €

Levadura Ale de fermentación alta 18-22ºC. 11gr.

3,00 €

Levadura Ale de fermentación alta 10-23ºC de alto rendimiento. Para cervezas fuertes y de alto contenido alcohólico. Tamaño: 11gr.

1,75 €

Levadura Ale de fermentación alta 12-25ºC. Cepa multiuso con un perfil de sabores neutro. Su baja atenuación permite producir cervezas con muy buena persistencia en el paladar. Recomendadda para cervezas ale especiadas y de tipo trappense. Dosis: 5-8gr/10 litros. Tamaño: 11,5gr.

3,95 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 8-14ºC. Para 20 litros.

6,71 € 8,95 € -25%

Cepa procedente de una pequeña cervecería de Colonia (Alemania), esta levadura funciona muy bien en Kölsch y cervezas estilo Alt. Acentúa los sabores de lúpulo, similar a California Ale. Fermentación alta: 18-21ºC.

9,95 €

Nutriente de levadura en capsulas para estimular la levadura y absorber los nutrientes esenciales. Caja con 6 cápsulas. Una cápsula para 4-26 litros de mosto.

3,55 €

Levadura de cerveza Ale de origen belga. Valida para producir estilos belgas de abadía incluyendo dubel y tripel. Produce un aroma complejo y sabores como pimienta, plátano, clavo o afrutados. Fermentación alta 17-23ºC. Tamaño: 11,5gr.

3,25 €

Levadura Ale de fermentación alta 15-25ºC. Cepa especificamente creada para la segunda fermentación en botella o barril. Se caracteríza por un aroma neutral respetando el carácter de la cerveza. Además resiste altos contenidos alcoholicos de más del 10%. Dosis: 0,2-0,7gr/ 10 litros. Tamaño: 20gr.

3,40 €

Levadura Ale de fermentación alta 18-28ºC. Para cervezas con alcohol medio, con menos fenoles que la levadura Belgian Ale M27. Cervezas muy afrutada, con eteres complejos con y con una alta floculación. Adecuada para Pale Ale belgas y de abadía. Tolerancia Alcohol:8%. Tamaño: 10gr.

7,95 €

Para ayudar en las fermentaciones problemáticas y asegurar una buena fermentación. Dosis: 5-10gr/litro.

6,71 € 8,95 € -25%

Levadura clásica en el estilo Extra Special Bitter.Fermentación: 18°-20°C

4,95 €

Servomyces es el nutriente de levadura más singular disponible en la elaboración de cerveza. Sus características principales son:reduce el tiempo de fermentación, aumenta la floculación, mejora la vitalidad de la levadura, reduce los niveles de diacetilo y produce atenuaciones más rapidas y completas. Uso: 1gr para 100 litros de mosto.

3,45 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-23ºC. 10gr

3,95 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 9-22ºC. Para 20 litros. 8-12gr/10 litros a 12-15ºC.

6,71 € 8,95 € -25%

Se puede utilizar para producir muchas versiones de estilos americanos clasicos. Carácter similar a California Ale, pero con ligeramente menos amargor del lúpulo y un poco de acidez. Fermentación alta: 20-23ºC.

3,25 €

Levadura Ale de Fermentación alta 17-22ºC. Especialmente seleccionada para producir cervezas Saison. Añade un aroma afrutado y picante a pimienta. Tamaño: 11,5gr.

2,50 €

Levadura de Trigo. Fermentación 18-25ºC. 10gr

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