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There are 184 products.

Subcategorías

Maltas

Dentro de cada variedad de malta se encuentra el formato Molido o Sin Moler además del tamaño 500gr, 1kg o 5kg.

Los sacos de malta de 25 Kg están en la categoría Maltas en 25 kg.

Lúpulos

Dentro de cada variedad de lúpulo se encuentra el año de la cosecha, así como el formato Flor o Pellets.

12,95 €

Extracto de malta concentrado extra pálido Muntons. 1,5kg.

4,75 €

Extracto de malta deshidratado en polvo Extra Pálido. Color: 8EBC.

1,21 €

Malta belga ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 7-10EBC.

1,21 €

Malta caramelo que ofrece un completo y redondo sabor a caramelo dulce. Dosis: 1-5% para cerveza rubias y 10% para cervezas más oscuras. Color: 110-130EBC.

1,21 €

Malta base para todas las cervezas de trigo, pero también se puede utilizar en pequeñas cantidades para obtener un ligero toque a pan. Ayuda a retener la espuma. Dosis: hasta un 80%. Color: 5,5EBC.

0,00 €

Añade un color Ambar-rojizo , toque de malta, cuerpo y sabor a la cerveza. Dosis: hasta un 50%. Color: 40-50 EBC.

1,38 €

Malta tostada que se produce tostando malta pálida británica lo mas posible antes de llegar a quemarse. Se utiliza en Porters y Stouts. También en ajustes de color. Dosis: hasta un 10%. Color: 1200-1450 EBC.

29,48 €

Malta belga ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 7-10EBC.

0,75 €

Los copos de arroz contienen menos proteínas. Su añadido en la elaboración de cerveza da lugar a una cerveza más seca pronunciando el carácter de lúpulo.

4,25 €

Lúpulo con sabor intenso, amargor agradable, anaranjado, cítrico y herbal. Ligeramente especiado y a pino. Alpha Acidos: 16,7%. Origen: Reino Unido.

5,94 €

Lúpulo aromático con carácter floral, cítrico y ligeramente ácido. Utilizado en cervezas IPA, APA, Lager y Bitter. Alpha ácidos: 4,91%. Origen: Estados Unidos.

4,75 €

Lúpulo con características similares al Styrian Goldnings, utilizado en cervezas Pilsner doradas. Toques a lima,pino y floral.Alpha Ácidos: 7,49%. Origen:Eslovenia.

4,79 €

Lúpulo muy utilizado para amargor principalmente y aroma en la parte final del hervido. Aporta un sabor a pimienta negra y regaliz. Uno de los más utilizados por las micros americanas en IPA, Pale Ale, Stout y American Ale. Origen: España. Alpha Acidos: 12,54%.

4,70 € 7,84 € -40%

Lúpulo muy versatil¡, con toques de pino,citrico y herbal.puede ser utilizado como lúpulo de amargor o aroma, además de en cervezas Ale o Lager. Alfa Ácidos: 10-12%. Origen: Nueva Zelanda. Consumo preferente: Febrero 2018

5,17 €

Lúpulo aromático utilizado en cervezas Lager, Pilsner, Bock y Trigo. Con toque herbal y floral. Agradable sabor suave a semi-fuerte. Alpha ácidos 3,7%. Origen: Alemania

3,96 € 6,60 € -40%

Lúpulo de aroma y amargor con carácter cítrico alimonado, herbal y de alto valor de amargura. Utilizado en cervezas IPA, Saison, Trigo y cervezas de verano. Alpha ácidos: 13,7%. Origen: Japón. Consumo preferente: Diciembre 2017

1,10 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-25ºC. 1.050 = 5gr/10 litros.

2,10 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 10-15ºC. Para 20 litros. 3-6gr/10 litros.

2,75 €

Levadura de Trigo. Fermentación 18-24ºC. 12gr

7,50 €

Para ayudar en las fermentaciones problemáticas y asegurar una buena fermentación. Dosis: 5-10gr/litro.

3,85 €

Sirve para aumentar el alcohol de la cerveza sin afectar al cuerpo. Muy común en las cervezas belgas Dubbel y Tripel. Añadir 5 minutos antes de terminar la ebullición.

2,95 €

Utilizado para la elaboración de cervezas de trigo belga.

2,20 €

Clarificante que ayuda a la precipitación de las proteínas durante la cocción. Añadir 10 minutos antes de terminr la cocción. Dosis: 5g/ 25l de mosto.

3,15 €

Mejora la espuma de la cerveza y la hace más estable. Añadir justo antes del embotellado. Dosis: 4-8gr/10l.

4,75 €

Extracto de malta deshidratado en polvo Pálido. Color: 7- 12EBC.

1,65 €

Malta belga ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 7-10EBC.

2,15 €

Malta caramelo utilizada en cervezas de trigo, pale ales, bockbeer,... Proporciona mayor estabilidad en el sabor y espuma, color rojizo profundo. Notas de toffe, caramelo y pan. Dosis: 10-20%. Color: 75EBC.

1,54 €

Malta base para todas las cervezas de trigo, pero también se puede utilizar en pequeñas cantidades para obtener un ligero toque a pan. Ayuda a retener la espuma. Se puede utilizar hasta un 80%. Color: 4EBC.

1,43 €

Malta muy ligeramente tostada que le da un aroma tostado a galleta/pan a la cerveza. Dosis: 5-15%. Color: 45-55EBC.

1,38 €

Malta muy oscura que se utiliza en cervezas Stout, abadía oscura, etc. Proporciona un sabor a nuez tostada dependendo de la cantidad que se utilice. Utilizar con moderación, máximo 5%. 900EBC

33,00 €

Malta belga ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 7-10EBC.

2,31 €

Aumentan el cuerpo y mejoran la espuma. Utilizados en cervezas de trigo, stout, etc. No hay que precocer.

5,94 € 9,90 € -40%

Lúpulo para aroma y amargor utilizado en cervezas Pale Ale e IPA. Aroma muy fuerte con un toque floral, cítricos y a naranja. Ideal para dry hopping. Alpha Acidos: 10,5%. Origen: Estados Unidos . Consumo preferente: Diciembre 2017

4,40 €

Lúpulo de aroma y amargor que proporciona sabor especiado y afrutado, a grosella y limón. Utilizado en cervezas tradicionales como de Navidad. Alpha Acidos:6,66%. Origen: Reino Unido Utilizado como lúpulo de doble uso.

0,00 €

Lúpulo de Nueva Zelanda de aroma y amargor. 12,8% AA. Produce altos niveles de aceites florales que complementan el carácter resinoso a pino. Ofrece un sabor y amargor tradicional por lo que se usa mucho para las lager internacionales. Por su parecido con el Styrian Goldings se usa también en las Bitters o Dry Stout.

5,94 €

La variedad de lúpulo aromatico más noble de Alemania conocido por su aroma y caracter picante. Aroma herbal y a flores. Utilizado en cervezas Lager, Bock y Trigo. Sabor suave y agradable. Alpha ácidos 2,9%. Origen: Alemania.

5,17 €

Lúpulo aromático utilizado para las cervezas Pilsner. Típico aroma de las cervezas checas. Muy suave con agradables notas intensas herbales, terroso y especiado. Alpha Acidos: 5,98%. Origen: República Checa.

3,96 €

Utilizado en cervezas Lager ligeras. Sabor bastante fuerte y tonos herbaceos. Alpha ácidos: 5,4%. Origen: España

3,15 €

Levadura Ale de Fermentación alta 15-30ºC. 12,5gr. 15-25 litros.

3,15 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 15-30ºC. Para 20 litros.

3,95 €

Levadura de Trigo. Fermentación 17-22ºC. 11gr.

4,50 €

Sirve para aumentar el alcohol de la cerveza sin afectar al cuerpo. Muy común en las cervezas belgas Dubbel y Tripel. Añadir 5 minutos antes de terminar la ebullición.

6,25 €

Utilizado para la elaboración de cervezas de trigo belga.

3,96 €

Clarificante que ayuda a la precipitación de las proteínas durante la cocción. Añadir 10 minutos antes de terminr lap cocción.Dosis: 5g/ 25l de mosto.

6,25 €

Mejora la espuma de la cerveza y la hace más estable. Añadir justo antes del embotellado. Dosis: 4-8gr/10l.

4,95 €

Servomyces es el nutriente de levadura más singular disponible en la elaboración de cerveza. Sus características principales son:reduce el tiempo de fermentación, aumenta la floculación, mejora la vitalidad de la levadura, reduce los niveles de diacetilo y produce atenuaciones más rapidas y completas. Uso: 1gr para 100 litros de mosto.

4,75 €

Extracto de malta deshidratado en polvo Ambar. Color: 22-44EBC.

1,16 €

Se utiliza como base de malta para todas las cervezas Pils. Color: 3-3,5EBC

1,65 €

Sabores suaves y delicados a malta acaramelada. Añade color rojizo profundo. Promueve estabilidad al sabor. Cervezas oscuras, como las stout o de abadía tostadas. Color: 400 EBC.

1,55 €

Malta Oscura de Trigo Weyermann®. 18 EBC. Malta base para cervezas de trigo oscuras -Dunkel Weizen-. También se usa en cantidades mas pequeñas para darle el típico aroma muy fermentado y para retencion de espuma. Usar hasta el 50%.

1,47 €

Malta utilizada para obtener cervezas rojizas. Mejora la estabilidad del sabor y la sensación de plenitud. Dosis: 20% máximo.

1,27 €

Malta tostada utilizada en cervezas Brown Ale, Porter y cervezas de abadía oscura. Dosis: 5% máximo. Color: 800-1000EBC.

25,85 €

Se utiliza como base de malta para todas las cervezas Pils. Color: 3-3,5EBC

2,26 €

Utilizados normalmente en cervezas Stout para proveer de proteínas que ayuden a la estabilidad y mejoran el cuerpo de la cerveza. Puede ser utilizada también en otros estilos como ales fuertes. Dosis: 10% máximo.

3,69 €

Lúpulo para amargor con notas afrutadas y ligeramente picante con toques de grosella y limón. Utilizado en cervezas English Ale, German Lager, Lambic, Pale Ale y Pilsner. Alpha Acidos: 4,35%. Origen: Alemania.

6,82 €

Lúpulo utilizado en cerveza Pale Ale, IPA, Porter, Barleywine y ales muy lupulizadas. Toques floral, especiado, cítricos, pomelo. Alpha Acidos: 7,4% Origen: Estados Unidos

4,51 €

Lúpulo para amargor, con un agradable carácter y aroma afrutado. Toque resinoso, herbal y a pino. Utilizado en cervezas Pale Ale, IPA, Trigo, Stout y Bitter. Alpha acidos: 14,3%. Origen: Alemania.

5,17 €

Lúpulo de aroma utilizado en todas las Ale inglesas, ESB, Bitter y Lager. Sabor delicado y poco especiado. Alpha Acidos: 6,31%. Origen: Eslovenia

1,98 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 6gr/25 litros.

3,15 €

Levadura de Trigo. Fermentación 15-30ºC. 12,5gr

6,75 €

Ingrediente para elaborar 23 litros de cerveza pálidas o secas y también para aumentar el alcohol en la cerveza sin proporcionar dulzor. Utilizar en la fermentación, no para el embotellado. Para añadir a los kits de 1,5 o 1,7 kgs.

7,95 €

Para conseguir el mismo efecto que en barrica. Tiempo de contacto de 3 días a 3 meses, según el resultado que se desee obtener. Dosis de 5-30gr/10l. Se recomienda hervir las virutas antes para así evitar contaminaciones.

7,95 €

Clarificante que ayuda a la precipitación de las proteínas durante la cocción. Añadir 10 minutos antes de terminr la cocción. Dosis: 5g/ 25l de mosto.

2,75 €

Solución de cloruro de calcio. Compensa una escasez de iones de calcio en la leche durante el ordeño de otoño o en la pasteurización, esto hace que cuaje mejor. Dosis: de 5 a 6ml/l de leche.

12,45 €

Extracto de Malta de 1,5 Kg

4,75 €

Extracto de malta deshidratado en polvo Oscuro. Color: 44-70EBC.

1,65 €

Se utiliza como base de malta para todas las cervezas Pils. Color: 4,5EBC

2,31 €

Malta caramelo que proporciona a la cerveza un aroma pleno, un color profundo y una cabeza de espuma firme y cremosa. Dosis: hasta un 30%. Color: 30-40 EBC.

1,35 €

Una de las maltas caramelo más oscuras, utilizada en cervezas de abadía, Stout o Porter. Proporciona un aroma pleno y malteado, un color rojizo-marrón oscuro y un sabor a caramelo/pasas. Dosis: hasta un 5%. Color: 260-320EBC.

1,76 €

Utilizar con moderación, maximo 5% en cervezas Brown Ale, Porter y cervezas de abadía oscura. Color: 800-1000EBC

33,00 €

Se utiliza como base de malta para todas las cervezas Pils. Color: 4,5EBC

1,60 €

Proporciona un color más claro que la malta pilsen y cervezas más secas pronunciando el carácter de lúpulo. Dosis: hasta un 40% en cervezas ligeras.

9,90 €

Lúpulo de aroma y amargor utilizado en cervezas American Ale, Pale Ale, IPA, Trigo. Tiene un sabor medio con tonos florales y citricos. Alpha Acidos: 10,3%. Origen: Estados Unidos.

5,45 €

Lúpulo utilizado para cervezas inglesas tipo Porter, Stout, ESB y Bitter. Sabor suave a moderado y muy especiado a cedro y te verde. Alpha Acidos: 12,25% AA Origen: Reino Unido.

4,95 €

Lúpulo para aroma y amargor. Toques resinosos, herbales y pino. Utilizado en cervezas ESB, Bitter, Pale Ale y Porter. Alpha Acidos: 9%. Origen: Alemania.

5,50 €

Lúpulo de doble uso. Similar al Fuggle aunque con su propia identidad. Amargor perfumado usado sobre todo en lagers. Funciona muy bien en cervezas no muy malteadas, tanto ale como lager y de color dorado.. Aroma fuerte y amargor suave. 3,1% Alfa Acidos. Origen: Eslovenia.

3,55 €

Levadura Ale de Fermentación alta 17-23ºC. 11gr.

5,50 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 9-22ºC. Para 20 litros. 8-12gr/10 litros a 12-15ºC.

7,26 €

Azúcar para la fermentación. Contiene dextrosa y maltodrextrina. Mejora todos los kits, en lugar de añadir azúcar.

24,94 €

Clarificante que ayuda a la precipitación de las proteínas durante la cocción. Añadir 10 minutos antes de terminr la cocción. Dosis: 5g/ 25l de mosto.

3,50 €

Recomendado para aumentar la acidez de los vinos y cervezas. Dosis: 12,5ml para 10l.

14,25 €

Extracto de malta concentrado sin lupulizar. Color: 4-6EBC.

4,75 €

Extracto de malta deshidratado en polvo Extra Oscuro. Color: 70-120EBC.

1,55 €

Malta base utilizada para elaborar cervezas de color dorado. Procede de variedades de cebada de Bohemia de la Rep. Checa. Se puede utilizar hasta un 100% Color: 3-5EBC

2,15 €

Aroma intenso a malta acaramelada. Notas de pan, caramelo y toffe. Buen Cuerpo. Usar hasta un 15%. Para lagers, ales, porter, stout.

1,87 €

Añade un aroma característico de la turba. Esta malta es utilizada en destilerias escocesas.

32,38 €

Malta base utilizada para elaborar cervezas de color dorado. Procede de variedades de cebada de Bohemia de la Rep. Checa. Se puede utilizar hasta un 100% Color: 3-5EBC.

1,87 €

Se usan normalmente en cervezas de trigo para proveer de proteínas que ayuden a la estabilidad, mejoran el cuerpo de la cerveza y retienen la espuma. Aportan turbidez a la cerveza y un sabor mayor a trigo.

6,60 €

Lúpulo con un alto nivel de alpha ácidos que aporta un fuerte sabor a pomelo, cítricos y pino. Utilizado en Pale Ale, IPA, Stout y lager. Ligeramente especiado y a pino. Alpha Acidos: 14,6%. Origen: Estados Unidos.

3,96 €

Lúpulo de aroma y amargor de carácter cítrico como a piel de naranja,albaricoque y algo especiado. Utilizado en cervezas English Ale, Porter, IPA, Trigo, Bitter y Dry Hopping. Alpha acidos: 6,7%. Origen: Reino Unido

0,00 €

Lúpulo de amargor y aroma que se usa para una gran variedad de lagers e incluso IPAs y otras cervezas con gran sabor. produce sabores a roble y aroma a moras. Alpha Ácidos: 13,5%. Origen: Nueva Zelanda.

4,84 €

Proporciona un aroma herbal, floral y terroso. Utilizado para dar aroma y amargor principalmente en cervezas Lager Europeas. Alpha Acidos: 4,2%. Origen: Alemania

3,25 €

Levadura Ale de Fermentación alta 17-22ºC. 11gr.

4,75 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 9-22ºC. Para 20 litros. 8-12gr/10 litros a 12-15ºC.

2,95 €

Levadura de Trigo. Fermentación 12-25ºC. 11,5gr

2,95 €

Ayuda a la precipitación de las proteínas en el mosto de cerveza. Añadir 15 minutos antes de finalizar el proceso de cocción. Dosis: 3-5ml por cada 10 litros.

8,50 €

Para estabilizar el PH sin añadir sabores. Promueve la actividad encimática. Dosis: 8gr. por cada 10 litros.

12,95 €

Extracto de malta concentrado pálido Muntons. 45% de cebada 55% de trigo.

5,50 €

Extracto de malta deshidratadode trigo sin lupulizar. Color: 12 EBC. Para elaborar cervezas de trigo. También, ayuda en la retención de espuma en las cervezas normales.

1,76 €

Malta inglesa ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 6EBC. 50% de mezcla con maris otter.

2,09 €

Malta caramelo que proporciona mayor cuerpo, mejora el aroma, sabor más redondo, notas a caramelo y tiene un buen efecto sobre la espuma. Dosis: 10-15% en cervezas de Trigo, Pale Ale y cervezas doradas. Color: 20-30EBC.

0,00 €

Malta ahumada con madera de haya. Proporciona un toque ahumado muy agradable a la cerveza. Dosis: 5-10%. Color: 5-8EBC.

45,65 €

Malta inglesa ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 6EBC.

11,77 €

Alto contenido en alfa acidos y fuerte aroma a citricos y frutos tropicales. Se utiliza en Ales y Lagers americanas, IPAs. Indicado para aroma y dry hopping. Alpha Acidos: 14,93%. Origen: Estados Unidos.

6,05 €

Lúpulo utilizado para todas las Ale inglesas, ESB, Bitter y Lager. Sabor robusto, no muy picante y agradable. Alpha Acidos: 4-76%. Origen: Reino Unido.

6,60 €

Lúpulo alemán de aroma, similar al Cascade, creado en el 2012. Usado paral ales lupulizadas dándo un toque especial de pomelo y mandaria. Si se hace dry hopping, las notas aromáticas única del lúpulo se percibirán en la cerveza. 9% alpha ácidos.

3,25 €

Levadura Ale de Fermentación alta 17-22ºC. 11gr.

5,65 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 9-22ºC. Para 20 litros. 8-12gr/10 litros a 12-15ºC.

3,75 €

Levadura de Trigo. Fermentación 12-25ºC. 11,5gr

6,50 €

Aumenta el alcohol en la cerveza. Dosís: 20% más que de azúcar normal.

4,50 €

Ayuda a la clarificación de las proteínas en el mosto de cerveza para obtener una cerveza mas limpia. Añadir 15 minutos antes de terminar la cocción. Dosis: 3-5ml por cada 10 litros.

14,95 €

Para estabilizar el PH sin añadir sabores. Promueve la actividad enzimática. Añadir durante la maceración. Dosis: 8gr. por cada 10 litros.

7,80 €

Para utilizar con los ingredientes de la Gama Coopers. Contiene dextrosa y maltodextrina. No deja sabores residuales y mejora ligeramente el cuerpo de la cerveza. Ideal cuando se quiere obtener una cerveza más ligera.

1,55 €

Malta base muy pálida. 2-2,5 EBC. Para Pils muy claras o cualquier otra cerveza. Puede usarse al 100%.

1,82 €

Aporta un sabo más intenso, intensifica el aroma de malta, produce un sabor pleno y redondo, un color profundo y saturado. Aroma intenso a caramelo y notas de galleta. Utilizar de 5-10% en cervezas oscuras y 1-5% en las pálidas. Color: 90 EBC. Estilos: Oktoberfest Beer, Bockbier, Dark Beer, Porter, Stout, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale

32,38 €

Malta pils utilizada para cervezas premium extra claras. Color: 2-3EBC

5,39 €

Lúpulo de aroma y amargor. Amargor medio y muy bien balanceado. Carácter profundo con un fuerte aroma a lúpulo/fruta. Alpha Ácidos: 5,3%.

5,72 €

Lúpulo aromático de carácter floral muy agradable. Utilizado en cervezas English Ale, Belgian Ale y Bitter. Alpha Acidos: 5,35%. Origen: Reino Unido

4,05 €

Levadura Ale de Fermentación alta 15-24ºC. 11gr.

5,20 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 8-14ºC. Para 20 litros.

3,25 €

Levadura de Trigo. Fermentación 18-30ºC. 10gr

4,90 €

Azúcar no fermentable que aporta sabor dulce y lactoso a las cervezas tipo Brown Ale, Porter y Stout dando textura y sabor cremoso a la cerveza. Dosis: 400-800gr por cada 23L. de cerveza.

7,25 €

Clarificante universal, para 110-220 litros. kieselsol y gelatina. Clarifica entre 6 y 24 horas, creando un sedimento.

1,95 €

Sales para el tratamiento del agua. Ayuda a disminuir ligeramente el pH del puré. Dosís: 1gr por cada 10l.

1,54 €

Malta alemana un poco mas oscura que la Pils y por lo general utilizada para las cervezas tipo Ale. Color: 7,5EBC

1,82 €

Malta caramelo que aporta un sabor más intenso, intensifica el aroma y produce un sabor pleno e intenso a caramelo y galleta. Dosis: 5-10% en cervezas oscuras y 1-5% en cervezas pálidas. Color: 120EBC.

37,40 €

Malta alemana un poco mas oscura que la Pils y por lo general utilizada para las cervezas tipo Ale. Color: 7,5EBC

5,28 €

Lúpulo muy utilizado para amargor principalmente y aroma en la parte final del hervido. Aporta un sabor a pimienta negra y regaliz. Uno de los más utilizados por las micros americanas en IPA, Pale Ale, Stout y American Ale. Origen: Estados Unidos. Alpha Acidos: 14,9%.

5,28 €

Lúpulo similar al Fuggles pero un poco mas dulce y con un amargor mas suave y delicado. Utilizado en las ales británicas. 6,8% AA. Origen: Reino Unido. Cosecha 2015.

7,15 €

Lúpulo de aroma y amargor utilizado para cervezas doradas premium. Carácter floral con un ligero aroma a limón y vainilla. Alfa Ácidos: 6,7%. Origen: Nueva Zelanda.

3,25 €

Levadura Ale de Fermentación alta 10-23ºC. 11gr.

3,80 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 10-15ºC. 2 sobres para 23 litros.

3,20 €

Levadura de Trigo. Fermentación 18-25ºC. 10gr

4,50 €

Clarificante de levadura y particulas antes del proceso de embotellado.

11,50 €

Precipita las proteinas en el mosto. Reduce la turbidez de la cerveza. Dosis: 2gr máximo por cada 10 litros.

12,95 €

Extracto de malta concentrado pálido Muntons. 1,5kg.

7,95 €

Contiene dextrosa y maltodextrina. La dextrosa fermenta completamente y no deja sabores residuales, mientras que la maltodextrina no fermenta del todo por lo que mejora el cuerpo ligeramente.

1,21 €

Malta base utilizada en cervezas de color Ambar. Da un sabor a malta y aroma a la cerveza. Color: 13-17EBC

1,82 €

Aporta un sabo más intenso, intensifica el aroma de malta, produce un sabor pleno y redondo, un color profundo y saturado. Aroma intenso a caramelo y notas de galleta. Utilizar de 5-10% en cervezas oscuras y 1-5% en las pálidas. Color: 160EBC. Estilos: Oktoberfest Beer, Bockbier, Dark Beer, Porter, Stout, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale

29,48 €

Malta base utilizada en cervezas de color Ambar. Da un sabor a malta y aroma a la cerveza. Color: 13-17EBC.

3,85 €

Lúpulo de aroma y amargor utilizado en cervezas Pale Ale, Biiter, Porter, IPA, Mild Ale. Agradable aroma a lúpulo inglés bastante intenso. Toques terrosos, picantes y herbales. Alpha Acidos 9,51%. Origen: Reino Unido.

3,25 €

Levadura Ale de Fermentación alta 15-22ºC. 11gr.

3,70 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 18-20ºC. Para 20 litros.

25,95 €

Precipita las proteinas en el mosto. Reduce la turbidez de la cerveza. Dosis: 2gr máximo por cada 10 litros.

3,50 €

Colorante natural hecho de azúcar quemada pura para agregar color a las cervezas, licores, etc. ¡Altamente concentrado, así que úselo con moderación! Indicación de color: 9500 EBC.

1,55 €

Malta base utilizada en cervezas de color oscuro. Buen color ambar .Potencia el sabor a malta y el aroma a la cerveza. Para utilizar hasta un 100% o combinada con otras. Color: 12-18EBC

1,82 €

Malta caramelo utilizada en las cervezas de color dorado para aumentar el cuerpo y suavizar el sabor. Dosis: 5-10%, pero se puede aumentar hasta el 40%. Color: 2,5-6,5EBC

31,13 €

Malta Ambar utilizada para elaborar cervezas rojas. Puede usarse como base. Color: 41-49EBC

4,84 €

Lúpulo de alto contenido de alpha ácidos, utilizado en cervezas Ale, Porter, Stout, Bitter e IPA. Toque picante y sabor a grosella y pomelo con toque agradable lupulización y citrico. Alpha Acidos: 13%. Origen: Estados Unidos.

5,94 €

Lúpulo utilizado en todas las Ale inglesas tipo ESB y Bitter. Sabor agradable, fragante y delicado. Alpha Acidos: 6,47%. Origen: Reino Unido.

3,15 €

Levadura Ale de Fermentación alta 13-22ºC. 12,5gr para 15-25 litros.

1,55 €

Malta base utilizada en cervezas de color oscuro. Buen color ambar .Potencia el sabor a malta y el aroma a la cerveza. Para utilizar hasta un 100% o combinada con otras. Color:20-25 EBC

3,95 €

Malta utilizada en cervezas Red Ale, Red lager, Scottish Ale, Alt beer, Brown Ale. Proporciona cuerpo, sabor y mejora la retención de espuma. Utilizar entre 10-25%. Color: 53 EBC

29,83 €

Malta base para todas las cervezas de trigo, pero también se puede utilizar en pequeñas cantidades para obtener un ligero toque a pan. Ayuda a retener la espuma. Dosis: hasta un 80%. Color: 5,5EBC.

9,02 €

Lúpulo aromático con carácter floral Con toques a frutas tropicales y arándanos.Utilizado en cervezas American Pale Ale e IPA. Alpha ácidos: 11,82%. Origen: Estados Unidos.

3,75 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-23ºC. 10gr.

1,16 €

La malta base más oscura. Proporciona un aroma fuerte a malta a las cervezas tostadas y oscuras. Dosis: hasta un 20%. Color: 150EBC

6,16 €

Lúpulo aromático similar a Hallertauer Hersbrucker alemán. Aporta un sabor frutal y a pomelo.Utilizado en Lager, Pilsner, Bock, trigo americano y Alt. Alpha Acidos: 6,9% Origen: Estados Unidos.

3,74 €

Una de las levaduras mas utilizadas. Muy malteada y limpia. Muy buena para todas las Lager Alemanas, Pilsner, Oktoberfest y Marzen. Fermentación baja 10°-13°C.

1,05 €

Malta Ambar utilizada para elaborar cervezas rojas. Puede usarse como base. Color: 41-49EBC

2,15 € 3,58 € -40%

Lúpulo para aroma y amargor con carácter cítrico y herbal. Utilizado en Pale Ale, IPA y Stout. Alpha ácidos: 14,60%. Origen: Estados Unidos. Consumo preferente: Diciembre 2017

2,95 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 5-8gr/10 litros.

1,55 €

Malta, elaborada de forma artesanal, malteada en el suelo de manera tradicional, consiguiendo unos sabores y aromas excepcionales. Similar a la malta Maris Otter. Para cervezas internacionales sabrosas de alta y baja fermentación. 3-5 EBC

3,25 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 5-8gr/10 litros.

4,50 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 5-8gr/10 litros.

3,95 €

Levadura Ale de Fermentación alta 15-25ºC. 0,2-0,7gr/ 10 litros.

1,95 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 5-8gr/10 litros.

2,10 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 5-8gr/10 litros.

2,10 €

Levadura Ale de Fermentación alta 15-30ºC. 10gr.

3,40 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-28ºC. 10gr.

4,15 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-28ºC. 10gr.

4,35 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-28ºC. 10gr

4,00 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-23ºC. 10gr.

4,35 €

Levadura Ale de Fermentación alta 26-32ºC. 10gr.

3,20 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-23ºC. 10gr.

3,15 €

Levadura Ale de Fermentación alta 16-22ºC. 10gr.

3,45 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-23ºC. 10gr

2,35 €

Levadura para sidra. Hasta 12% de alcohol. Fermentación 12-28ºC

8,95 €

Esta levadura es famosa por su sabor limpio, el equilibrio y la capacidad de ser utilizada en casi cualquier estilo de cerveza. Fermentación alta: 20-23ºC

8,95 €

Se puede utilizar para producir muchas versiones de estilos americanos clasicos. Carácter similar a California Ale, pero con ligeramente menos amargor del lúpulo y un poco de acidez. Fermentación alta: 20-23ºC.

8,95 €

Proporciona un complejo toque a roble en la cerveza. Esta levadura es adecuada para las clasicas Pale Ale británicas, Bitter y Stout.. Fermentación alta: 19-22ºC.

3,74 €

Cepa procedente de una pequeña cervecería de Colonia (Alemania), esta levadura funciona muy bien en Kölsch y cervezas estilo Alt. Acentúa los sabores de lúpulo, similar a California Ale. Fermentación alta: 18-21ºC.

62,35 €

Levadura utilizada para cervezas Ale.  Sedimentación:Alta DF:Media Dosis:50-80 Fermentación alta (15-24ºC). Plazo de entrega 10 días aprox.

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