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There are 213 products.

Subcategorías

Maltas

Malta para hacer cerveza en casa. Disponible Molida o sin Moler y en varios tamaños. Dentro de cada variedad de malta se encuentra el formato Molido o Sin Moler además del tamaño 500gr, 1kg o 5kg.

Los sacos de malta de 25 Kg están en la categoría Maltas en 25 kg.

Lúpulos

Lúpulo en flor y pellets para hacer cerveza en casa. Dentro de cada variedad de lúpulo se encuentra el año de la cosecha, así como el formato Flor o Pellets. Si alguna está agotada, probar distintas combinaciones.

Levaduras

Tenemos una gran variedad de levaduras ale, lager y de trigo de las mejores marcas. Fermentis, Mangrove Jacks, Lallemand, White Labs y más. Levaduras en polvo y levaduras líquidas.

Azúcares y Especias

Selección de azúcares y especias para añadir fuerza, sabor, color y sabor a la cerveza.

4,95 €

Extracto de malta líquido 100% natural de color negro. Aumenta el color, sabor y aroma a las cervezas oscuras durante la fermentación o después. Color: 9000EBC.

2,15 €

Malta caramelo utilizada en cervezas de trigo, pale ales, bockbeer,... Proporciona mayor estabilidad en el sabor y espuma, color rojizo profundo. Notas de toffe, caramelo y pan. Dosis: 10-20%. Color: 75EBC.

8,50 €

Alto contenido en alfa ácidos y fuerte aroma a cítricos y frutos tropicales. Se utiliza en Ales y Lagers americanas, IPAs. Indicado para aroma y dry hopping. Alpha Acidos: 10-15%. Origen: Estados Unidos.

5,50 €

Lúpulo de Nueva Zelanda de aroma y amargor. 12,8% AA. Produce altos niveles de aceites florales que complementan el carácter resinoso a pino. Ofrece un sabor y amargor tradicional por lo que se usa mucho para las lager internacionales. Por su parecido con el Styrian Goldings se usa también en las Bitters o Dry Stout.

5,95 €

La variedad de lúpulo aromatico más noble de Alemania conocido por su aroma y caracter picante. Sabor suave y agradable. Aroma herbal y a flores. Utilizado en cervezas Lager, Bock y Trigo. Alpha Acidos: 3-5,5%. Origen: Alemania.

3,15 €

Levadura Ale de Fermentación alta 13-22ºC. 12,5gr para 15-25 litros.

2,10 €

Levadura Ale de Fermentación alta 15-30ºC. 10gr.

2,95 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 18-20ºC. Para 20 litros.

8,95 €

Esta levadura es famosa por su sabor limpio, el equilibrio y la capacidad de ser utilizada en casi cualquier estilo de cerveza. Fermentación alta: 20-23ºC

3,15 €

Levadura de Trigo. Fermentación 12-25ºC. 11,5gr

7,26 €

Azúcar para la fermentación. Contiene dextrosa y maltodrextrina. Mejora todos los kits, en lugar de añadir azúcar.

9,95 €

Extracto de malta concentrado pálido Muntons. Tamaño: 1,5kg.

6,95 €

Lúpulo de amargor y aroma que se usa para una gran variedad de lagers e incluso IPAs y otras cervezas con gran sabor. produce sabores a roble y aroma a moras. Alpha Ácidos: 13-15%. Origen: Nueva Zelanda.

3,50 €

Levadura Ale de Fermentación alta 17-22ºC. 11gr.

5,37 € 8,95 € -40%

Proporciona un complejo toque a roble en la cerveza. Esta levadura es adecuada para las clasicas Pale Ale británicas, Bitter y Stout.. Fermentación alta: 19-22ºC.

2,50 €

Levadura de Trigo. Fermentación 12-25ºC. 11,5gr

2,50 €

Levadura de Trigo. Fermentación 18-25ºC. 10gr

3,50 €

Colorante natural hecho de azúcar quemada pura para agregar color a las cervezas, licores, etc. ¡Altamente concentrado, así que úselo con moderación! Indicación de color: 9500 EBC.

1,16 €

La malta base más oscura. Proporciona un aroma fuerte a malta a las cervezas tostadas y oscuras. Dosis: hasta un 20%. Color: 150EBC

3,25 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 10-15ºC. 2 sobres para 23 litros.

0,89 € 2,95 € -70%

Utilizado en muchas cervezas belgas, le da un sabor especial. También utilizado en vinos, licores y repostería. Color: 180-220EBC. OFERTA Fecha de consumo preferente: 4/06/2018

5,95 €

Para conseguir el mismo efecto que en barrica. Tiempo de contacto de 3 días a 3 meses, según el resultado que se desee obtener. Dosis de 5-30gr/10l. Se recomienda hervir las virutas antes para así evitar contaminaciones.

8,15 €

Clarificante que ayuda a la precipitación de las proteínas durante la cocción. Añadir 10 minutos antes de terminr la cocción. Dosis: 5g/ 25l de mosto.

24,94 €

Clarificante que ayuda a la precipitación de las proteínas durante la cocción. Añadir 10 minutos antes de terminr la cocción. Dosis: 5g/ 25l de mosto.

25,95 €

Precipita las proteinas en el mosto. Reduce la turbidez de la cerveza. Dosis: 2gr máximo por cada 10 litros.

7,95 €

Para ayudar en las fermentaciones problemáticas y asegurar una buena fermentación. Dosis: 5-10gr/litro.

4,50 €

Clarificante de levadura y particulas antes del proceso de embotellado.

8,50 €

Para estabilizar el PH sin añadir sabores. Promueve la actividad encimática. Dosis: 8gr. por cada 10 litros.

11,95 €

Precipita las proteinas en el mosto. Reduce la turbidez de la cerveza. Dosis: 2gr máximo por cada 10 litros.

5,95 €

Añade el sabor y aroma de fresas frescas a la cerveza. Para usar con cervezas elaboradas a partir de grano, extracto o kit.

5,95 €

Añade toques de delicioso sabor y aroma a chocolate a la cerveza. Para usar con cervezas elaboradas a partir de grano, extracto o kit.

3,15 €

Utilizado para la elaboración de cervezas de trigo belga.

2,35 €

Levadura para sidra. Hasta 12% de alcohol. Fermentación 12-28ºC

7,25 €

Clarificante universal, para 110-220 litros. kieselsol y gelatina. Clarifica entre 6 y 24 horas, creando un sedimento.

14,95 €

Para estabilizar el PH sin añadir sabores. Promueve la actividad enzimática. Añadir durante la maceración. Dosis: 8gr. por cada 10 litros.

2,25 €

Sales de Burton para aumentar la acidez de la mezcla (disminución del PH) y aumentar la dureza del agua.

5,95 €

Proporciona el toque del Dry Hopping hecho con lúpulo Amarillo- Incluye toques cítricos, pomelo, naranja y melocotón. Para usar con cervezas elaboradas a partir de grano, extracto o kit.

5,95 €

Imparte a la cerveza el agradable aroma y sabor de las cervezas. Para usar con cervezas elaboradas a partir de grano, extracto o kit.

9,95 €

Extracto de malta concentrado oscuro. Tamaño: 1,5kg.

25,85 €

Se utiliza como base de malta para todas las cervezas Pils. Color: 3-3,5EBC

42,95 €

Malta inglesa ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 6EBC.

3,25 €

Levadura Ale de Fermentación alta 15-25ºC. 0,2-0,7gr/ 10 litros.

5,50 €

Ayuda a la clarificación de las proteínas en el mosto de cerveza para obtener una cerveza mas limpia. Añadir 15 minutos antes de terminar la cocción. Dosis: 3-5ml por cada 10 litros.

2,95 €

Solución de cloruro de calcio al 33% para elaboración de queso, cerveza y otros productos alimentarios. En la cerveza los cloruros aportan dulzor, potencian la sensación en boca y aumentan su complejidad. Modifica la dureza y ph del agua. Dosis cerveza:3-8 ml por litro. En el queso, ayuda a cuajar la leche pasteurizada. Dosis: de 0,5 m por litro de leche.  

4,95 €

Servomyces es el nutriente de levadura más singular disponible en la elaboración de cerveza. Sus características principales son:reduce el tiempo de fermentación, aumenta la floculación, mejora la vitalidad de la levadura, reduce los niveles de diacetilo y produce atenuaciones más rapidas y completas. Uso: 1gr para 100 litros de mosto.

5,95 €

Enriquece la cerveza con los increíbles aromas de café tostado arábica. Para usar con cervezas elaboradas a partir de grano, extracto o kit.

9,95 €

Extracto de malta concentrado ámbar. Tamaño: 1,5kg.

3,95 €

Lúpulo alemán de doble uso. Aroma afrutado equilibrada con notas florales. Es la respuesta europea a variedades como Simcoe y Amarillo.

9,95 €

Extracto de malta concentrado extra pálido Muntons. Tamaño: 1,5kg.

14,25 €

Extracto de malta concentrado sin lupulizar. Color: 12-16EBC

9,95 €

Extracto de malta concentrado de trigo pálido Muntons. 45% de cebada 55% de trigo. Tamaño: 1,5kg.

32,38 €

Malta base utilizada para elaborar cervezas de color dorado. Procede de variedades de cebada de Bohemia de la Rep. Checa. Se puede utilizar hasta un 100% Color: 3-5EBC.

33,25 €

Malta pils utilizada para cervezas premium extra claras. Color: 2-3EBC

6,95 €

Lúpulo aromático con carácter floral con toques a frutas tropicales y arándanos. Utilizado en cervezas American Pale Ale e IPA. Alpha ácidos: 11,5-13,5%. Origen: Estados Unidos.

3,95 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 9-22ºC. Para 20 litros. 8-12gr/10 litros a 12-15ºC.

8,95 €

Se puede utilizar para producir muchas versiones de estilos americanos clasicos. Carácter similar a California Ale, pero con ligeramente menos amargor del lúpulo y un poco de acidez. Fermentación alta: 20-23ºC.

2,50 €

Levadura de Trigo. Fermentación 15-30ºC. 12,5gr

4,73 € 6,75 € -30%

Ingrediente para elaborar 23 litros de cerveza pálidas o secas y también para aumentar el alcohol en la cerveza sin proporcionar dulzor. Utilizar en la fermentación, no para el embotellado. Para añadir a los kits de 1,5 o 1,7 kgs.

3,95 €

Clarificante que ayuda a la precipitación de las proteínas durante la cocción. Añadir 10 minutos antes de terminr lap cocción.Dosis: 5g/ 25l de mosto.

6,25 €

Mejora la espuma de la cerveza y la hace más estable. Añadir justo antes del embotellado. Dosis: 4-8gr/10l.

2,95 €

Recomendado para aumentar la acidez de los vinos y cervezas. Dosis: 12,5ml para 10l.

9,95 €

Nutriente de levadura en capsulas para estimular la levadura y absorber los nutrientes esenciales. Caja con 6 cápsulas. Una cápsula para 4-26 litros de mosto.

5,95 €

Proporciona a la cerveza los frescos aromas y sabores de la frambuesa. Para usar con cervezas elaboradas a partir de grano, extracto o kit.

9,95 €

Extracto de malta concentrado Oscuro Brewferm. Tamaño: 1,5kg.

4,95 €

Lúpulo para aroma y amargor. Toques resinosos, herbales y pino. Utilizado en cervezas ESB, Bitter, Pale Ale y Porter. Alpha Acidos: 6-10%. Origen: Alemania.

3,55 €

Levadura Ale de Fermentación alta 17-23ºC. 11gr.

8,95 €

Cepa procedente de una pequeña cervecería de Colonia (Alemania), esta levadura funciona muy bien en Kölsch y cervezas estilo Alt. Acentúa los sabores de lúpulo, similar a California Ale. Fermentación alta: 18-21ºC.

4,25 €

Levadura de Trigo. Fermentación 17-22ºC. 11gr.

6,95 €

Contiene dextrosa y maltodextrina. La dextrosa fermenta completamente y no deja sabores residuales, mientras que la maltodextrina no fermenta del todo por lo que mejora el cuerpo ligeramente.

37,40 €

Malta alemana un poco mas oscura que la Pils y por lo general utilizada para las cervezas tipo Ale. Color: 7,5EBC

3,95 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 8-14ºC. Para 20 litros.

2,95 €

Ayuda a la precipitación de las proteínas en el mosto de cerveza. Añadir 15 minutos antes de finalizar el proceso de cocción. Dosis: 3-5ml por cada 10 litros.

5,95 €

Efecto instantáneo del Dry Hopping. Para proporcionar a la cerveza las características tan distintivas de los lúpulos americanos, como Citra o Geraniol. Para usar con cervezas elaboradas a partir de grano, extracto o kit.

5,75 €

Lúpulo alemán creado en el 2016  con un 3-4,5% AA, tiene las características de variedades clásicas de lúpulo noble con notas de lúpulo tradicionalmente suaves, pero se le ha añadido un perfil afrutado. Tiene notas de albaricoque, mora y frambuesa. Extremadamente versátil en varios tipos de cerveza. Para los que quieren un lúpulo afrutado, pero sin mucho...

14,25 €

Extracto de malta concentrado sin lupulizar. Color: 4-6EBC.

31,13 €

Malta Ambar utilizada para elaborar cervezas rojas. Puede usarse como base. Color: 41-49EBC

4,50 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 9-22ºC. Para 20 litros. 8-12gr/10 litros a 12-15ºC.

8,95 €

Levadura clásica en el estilo Extra Special Bitter.Fermentación: 18°-20°C

3,50 €

Sirve para aumentar el alcohol de la cerveza sin afectar al cuerpo. Muy común en las cervezas belgas Dubbel y Tripel. Añadir 5 minutos antes de terminar la ebullición.

3,50 €

Sirve para aumentar el alcohol de la cerveza sin afectar al cuerpo. Muy común en las cervezas belgas Dubbel y Tripel. Añadir 5 minutos antes de terminar la ebullición.

5,95 €

Efecto instantáneo de Dry Hopping. Añade aroma cítrico. Para usar con cervezas elaboradas a partir de grano, extracto o kit.

5,95 €

Efecto instantáneo de Dry Hopping. Añade a la cerveza una mezcla de frutas tropicales y tonos florales. Para usar con cervezas elaboradas a partir de grano, extracto o kit.

3,50 €

Levadura Ale de fermentación alta 18-22ºC. 11gr.

5,95 €

Lúpulo de aroma francés con aroma afrutado.  Añade toques de sorbete de fresa cuando se usa en el Dry Hopping. AA 3.8-6%.  Para uso en Lagers, Porters y Pale Ales.

14,25 €

Extracto de malta concentrado sin lupulizar. Color: 4-6EBC.

5,50 €

Lúpulo aromático utilizado en cervezas Lager, Pilsner, Bock y Trigo. Con toque herbal y floral. Agradable sabor suave a semi-fuerte. Alpha ácidos 2-5%. Origen: Alemania.

5,95 €

Efecto en la cerveza de Dry Hopping. Proporciona a la cerveza los tonos espaciados y terrosos de las Pale Ale clásicas británicas. Para usar con cervezas elaboradas a partir de grano, extracto o kit.

9,35 €

Para utilizar con los ingredientes de la Gama Coopers. Contiene dextrosa, maltodextrina y extracto de malta deshidratada. No deja sabores residuales, mejora el cuerpo de la cerveza y el carácter a malta. Ideal cuando se quiere obtener una cerveza con más cuerpo.

3,97 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-23ºC. 10gr.

4,75 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 9-22ºC. Para 20 litros. 8-12gr/10 litros a 12-15ºC.

4,90 €

Azúcar no fermentable que aporta sabor dulce y lactoso a las cervezas tipo Brown Ale, Porter y Stout dando textura y sabor cremoso a la cerveza. Dosis: 400-800gr por cada 23L. de cerveza.

7,15 €

Lúpulo de aroma originario de Sudáfrica. Una combinación única de aromas: maracuyá, frutos rojos, melón y pomelo. Éxito seguro con cualquier cerveza donde se quiera destacar el aroma afrutado del lúpulo. Resultado de un cruce de las "Variedades Nobles" Saaz y Hallertau.

32,29 €

Malta base para todas las cervezas de trigo, pero también se puede utilizar en pequeñas cantidades para obtener un ligero toque a pan. Ayuda a retener la espuma. Se puede utilizar hasta un 80%. Color: 4EBC.

4,75 €

Lúpulo con características similares al Styrian Goldings, utilizado en cervezas Pilsner doradas. Toques a lima,pino y floral. Alpha Ácidos: 7-12%. Origen: Eslovenia.

3,50 €

Levadura Ale de Fermentación alta 15-22ºC. 11gr.

3,15 €

Levadura Ale de Fermentación alta 16-22ºC. 10gr.

3,15 €

Utilizado para la elaboración de cervezas de trigo belga.

3,15 €

Mejora la espuma de la cerveza y la hace más estable. Añadir justo antes del embotellado. Dosis: 4-8gr/10l.

3,25 €

Levadura Ale de Fermentación alta 17-22ºC. 11gr.

3,00 €

Levadura Ale de Fermentación alta 10-23ºC. 11gr.

4,35 €

Levadura Ale de Fermentación alta 26-32ºC. 10gr.

2,50 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 15-30ºC. Para 20 litros.

3,00 €

Utilizado para la elaboración de cervezas de trigo belga.

4,51 €

Lúpulo para amargor, con un agradable carácter y aroma afrutado. Toque resinoso, herbal y a pino. Utilizado en cervezas Pale Ale, IPA, Trigo, Stout y Bitter. Alpha Acidos: 13-15%. Origen: Alemania.

3,40 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-28ºC. 10gr.

2,50 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-23ºC. 10gr.

2,50 €

El metabisulfito de potasio es antioxidante usado en mermeladas, vinos y cervezas. Es también un eficaz desinfectante que elimina mohos y levaduras no deseados. Se usa también para detener una fermentación.

1,35 €

Una de las maltas caramelo más oscuras, utilizada en cervezas de abadía, Stout o Porter. Proporciona un aroma pleno y malteado, un color rojizo-marrón oscuro y un sabor a caramelo/pasas. Dosis: hasta un 5%. Color: 260-320EBC.

1,95 €

Utilizados normalmente en cervezas Stout para proveer de proteínas que ayuden a la estabilidad y mejoran el cuerpo de la cerveza. Puede ser utilizada también en otros estilos como ales fuertes. Dosis: 10% máximo. **Fecha de consumo próxima 8/02/2018

1,95 €

Se usan normalmente en cervezas de trigo para proveer de proteínas que ayuden a la estabilidad, mejoran el cuerpo de la cerveza y retienen la espuma. Aportan turbidez a la cerveza y un sabor mayor a trigo.

4,40 €

Lúpulo de aroma y amargor que proporciona sabor especiado y afrutado, a grosella y limón. Utilizado en cervezas ESB, Bitter, Pale Ale y tradicionales de navidad. Alpha Acidos: 5-7%. Origen: Reino Unido.

5,17 €

Lúpulo aromático utilizado para las cervezas Pilsner. Típico aroma de las cervezas checas. Muy suave con agradables notas intensas herbales, terroso y especiado. Alpha Acidos: 3-4,5%. Origen: República Checa.

3,85 €

Lúpulo de aroma y amargor utilizado en cervezas Pale Ale, Biiter, Porter, IPA, Mild Ale. Agradable aroma a lúpulo inglés bastante intenso. Toques terrosos, picantes y herbales. Alpha Acidos 9,51%. Origen: Reino Unido.

6,60 €

Lúpulo alemán de aroma, similar al Cascade, creado en el 2012. Usado paral ales lupulizadas dándo un toque especial de pomelo y mandaria. Si se hace dry hopping, las notas aromáticas única del lúpulo se percibirán en la cerveza. 8,5 - 10,5% alpha ácidos.

15,75 €

Contiene una alta proporción de Extracto de Malta combinado con dextrosa y maltodextrina.

2,31 €

Aumentan el cuerpo y mejoran la espuma. Utilizados en cervezas de trigo, stout, etc. No hay que precocer.

4,25 €

Lúpulo con sabor intenso, amargor agradable, anaranjado, cítrico y herbal. Excelente para lupulado en seco y como lúpulo de doble uso. Es un cruce entre el Northdown y el Challenger. Similar al Target pero sin su aspereza. Sustituto: Target, Northdown y Challenger. Origen: Reino Unido

5,28 €

Lúpulo muy utilizado para amargor principalmente y aroma en la parte final del hervido. Aporta un sabor a pimienta negra y regaliz. Uno de los más utilizados por las micros americanas en IPA, Pale Ale, Stout y American Ale. Alpha Acidos: 14,9%. Origen: Estados Unidos

5,72 €

Lúpulo aromático de carácter floral muy agradable. Utilizado en cervezas English Ale, Belgian Ale y Bitter. Alpha Acidos: 4-6%. Origen: Reino Unido.

5,28 €

Lúpulo similar al Fuggles pero un poco mas dulce y con un amargor mas suave y delicado. Utilizado en las ales británicas. 5-7,5% AA. Origen: Reino Unido.

4,05 €

Levadura Ale de Fermentación alta 15-24ºC. 11gr.

2,65 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 5-8gr/10 litros.

3,55 €

Sales minerales para el tratamiento del agua.

7,50 €

Para utilizar con los ingredientes de la Gama Coopers. Contiene dextrosa y maltodextrina. No deja sabores residuales y mejora ligeramente el cuerpo de la cerveza. Ideal cuando se quiere obtener una cerveza más ligera. Tamaño: 1kg.

4,15 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-28ºC. 10gr.

2,60 €

Levadura de Trigo. Fermentación 18-30ºC. 10gr

1,47 €

Malta utilizada para obtener cervezas rojizas. Mejora la estabilidad del sabor y la sensación de plenitud. Dosis: 20% máximo.

5,39 €

Lúpulo de doble uso. Potencial de amargor medio y muy bien balanceado. Carácter profundo con un fuerte aroma a lúpulo/fruta. Sustitutos: Galena y Northern Brewer. Alpha Ácidos: 5,5-9%. Origen: Estados Unidos.

2,50 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 5-8gr/10 litros.

33,00 €

Malta belga ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 7-10EBC.

28,75 €

Malta base para todas las cervezas de trigo, pero también se puede utilizar en pequeñas cantidades para obtener un ligero toque a pan. Ayuda a retener la espuma. Dosis: hasta un 80%. Color: 5,5EBC.

1,08 €

Proporciona un color más claro que la malta pilsen y cervezas más secas pronunciando el carácter de lúpulo. Dosis: hasta un 40% en cervezas ligeras.

5,50 €

Cruce entre Styrian Golding, Aurora y una variedad de lúpulo salvaje. Lúpulo de doble uso. Similar al Fuggle aunque con su propia identidad. Amargor perfumado usado sobre todo en lagers. Funciona muy bien en cervezas no muy malteadas, tanto ale como lager y de color dorado. Aroma fuerte y amargor suave. 3,1% Alfa Acidos. Origen: Eslovenia.

3,45 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-23ºC. 10gr

2,75 €

Levadura de Trigo. Fermentación 18-24ºC. 12gr

2,20 €

Clarificante que ayuda a la precipitación de las proteínas durante la cocción. Añadir 10 minutos antes de terminr la cocción. Dosis: 5g/ 25l de mosto.

1,95 €

Sales para el tratamiento del agua. Ayuda a disminuir ligeramente el pH del puré. Dosís: 1gr por cada 10l.

1,82 €

Malta caramelo que aporta un sabor más intenso, intensifica el aroma y produce un sabor pleno e intenso a caramelo y galleta. Dosis: 5-10% en cervezas oscuras y 1-5% en cervezas pálidas. Color: 120EBC.

2,98 €

Los copos de arroz contienen menos proteínas. Su añadido en la elaboración de cerveza da lugar a una cerveza más seca pronunciando el carácter de lúpulo.

4,85 €

Utilizado para aroma y amargor en cervezas Pale Ale, Porter y Lager. Sabor intenso a cedro frutal y poco especiado. Alpha Acidos: 6-9%. Origen: Alemania

1,27 €

Malta tostada utilizada en cervezas Brown Ale, Porter y cervezas de abadía oscura. Dosis: 5% máximo. Color: 800-1000EBC.

33,00 €

Se utiliza como base de malta para todas las cervezas Pils. Color: 4,5EBC

28,45 €

Malta base utilizada en cervezas de color Ambar. Da un sabor a malta y aroma a la cerveza. Color: 13-17EBC.

4,35 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-28ºC. 10gr

1,87 €

Añade un aroma característico de la turba. Esta malta es utilizada en destilerias escocesas.

28,45 €

Malta belga ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 7-10EBC.

4,75 €

Extracto de malta deshidratado en polvo Extra Oscuro. Color: 70-120EBC. Disponible en 500gr y 1kg.

1,55 €

Malta base utilizada en cervezas de color oscuro. Buen color ambar .Potencia el sabor a malta y el aroma a la cerveza. Para utilizar hasta un 100% o combinada con otras. Color:20-25 EBC

3,69 €

Lúpulo para amargor con notas afrutadas y ligeramente picante con toques de grosella y limón. Utilizado en cervezas English Ale, German Lager, Lambic, Pale Ale y Pilsner. Alpha Acidos: 6-7%. Origen: Alemania.

3,15 €

Levadura Ale de Fermentación alta 15-30ºC. 12,5gr. 15-25 litros.

1,20 €

Proporciona el tipico aroma a centeno. Puede utilizarse también como malta base. Color: 6EBC.

1,20 €

Añade un color Ambar-rojizo , toque de malta, cuerpo y sabor a la cerveza. Dosis: hasta un 50%. Color: 40-50 EBC.

1,49 €

Malta de Trigo Caramelizada Weyermann®. Malta base para cervezas de trigo oscuras -Dunkel Weizen.

3,48 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 5-8gr/10 litros.

1,60 €

Malta ahumada con madera de haya. Proporciona un toque ahumado muy agradable a la cerveza. Dosis: 5-10%. Color: 5-8EBC.

6,10 €

Lúpulo de aroma y amargor utilizado en cervezas American Ale, Pale Ale, IPA, Trigo. Tiene un sabor medio con tonos florales y citricos. Alpha Acidos: 9,5-11,5%. Origen: Estados Unidos.

1,75 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 5-8gr/10 litros.

4,75 €

Extracto de malta deshidratado en polvo Pálido. Color: 7- 12EBC. Disponible en 500gr y 1kg.

1,95 €

Levadura Lager de Fermentación Baja. 10-15ºC. Para 20 litros. 3-6gr/10 litros.

1,75 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 5-8gr/10 litros.

1,38 €

Malta muy oscura que se utiliza en cervezas Stout, abadía oscura, etc. Proporciona un sabor a nuez tostada dependendo de la cantidad que se utilice. Utilizar con moderación, máximo 5%. 900EBC

4,75 €

Extracto de malta deshidratado en polvo Extra Pálido. Color: 8EBC. Disponible en 500gr y 1kg.

1,69 €

Producido a partir de trigo de calidad checo. Intensificado aroma y sabor a malta de trigo, dulzura suave, sensación cremosa en la boca. Malta de piso tradicional y auténtica producida en checo. Republic según los más altos estándares de calidad de Weyermann®.

4,50 €

Aumenta el alcohol en la cerveza. Dosís: 20% más que de azúcar normal. Para los Kits de Sidra comprar el formato de 1,5kg.

1,76 €

Malta inglesa ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 6EBC. 50% de mezcla con maris otter.

1,55 €

Malta base muy pálida. 2-2,5 EBC. Para Pils muy claras o cualquier otra cerveza. Puede usarse al 100%.

4,75 €

Extracto de malta deshidratado en polvo Oscuro. Color: 44-70EBC. Disponible en 500gr y 1kg.

1,68 €

Malta de trigo ahumada con madera de roble que proporciona un rico sabor ahumado.

1,54 €

Malta base para todas las cervezas de trigo, pero también se puede utilizar en pequeñas cantidades para obtener un ligero toque a pan. Ayuda a retener la espuma. Se puede utilizar hasta un 80%. Color: 4EBC.

4,75 €

Extracto de malta deshidratado en polvo Ambar. Color: 22-44EBC. Disponible en 500gr y 1kg.

2,31 €

Malta caramelo que proporciona a la cerveza un aroma pleno, un color profundo y una cabeza de espuma firme y cremosa. Dosis: hasta un 30%. Color: 30-40 EBC.

2,15 €

Aroma intenso a malta acaramelada. Notas de pan, caramelo y toffe. Buen Cuerpo. Usar hasta un 15%. Para lagers, ales, porter, stout.

5,45 €

Lúpulo utilizado para cervezas inglesas tipo Bitter, Stout, ESB y Porter. Sabor suave a moderado y especiado a cedro, te verde y con un toque floral dulce. Como un lúpulo de amargor proporciona una toque redondeado refrescante y con cuerpo y como un lúpulo tardío, le da un carácter muy fresco y afrutado. Alpha Acidos: 6,5-9%. Origen: Reino Unido.

6,60 €

Lúpulo con un alto nivel de alpha ácidos que aporta un fuerte sabor a pomelo, cítricos, pino y ligeramente especiado. Alpha Acidos: 10-14%. Origen: Estados Unidos.

1,79 €

Producido a partir de cebada de primavera de calidad. Reduce el pH de puré, mosto y cerveza. Contiene un 2% de ácido láctico.

2,20 €

Malta utilizada en cervezas Red Ale, Red lager, Scottish Ale, Alt beer, Brown Ale. Proporciona cuerpo, sabor y mejora la retención de espuma. Utilizar entre 10-25%. Color: 53 EBC

6,05 €

Lúpulo utilizado para todas las Ale inglesas, ESB, Bitter y Lager. Sabor robusto, no muy picante y agradable. Alpha Acidos: 4-5,5%. Origen: Reino Unido.

1,60 €

Malta de trigo torrefacto utilizado en cervezas muy fermentadas tipo Altbiere, trigo oscuro, Stout y Porter. Proporciona un aroma tostado suave; notas de café, chocolate negro y pan.

1,65 €

Malta Bohemian Floor Dark, producida a partir de cebada de calidad checa. Proporciona un aumento del aroma, sabor y dulzor de malta. También agrega notas de pan y galletas.

8,69 €

Lúpulo para aroma y amargor utilizado en cervezas Pale Ale e IPA. Aroma muy fuerte con un toque floral, cítricos y a naranja. Ideal para dry hopping. Alpha Acidos: 8-9%. Origen: Estados Unidos.

1,76 €

Utilizar con moderación, maximo 5% en cervezas Brown Ale, Porter y cervezas de abadía oscura. Color: 800-1000EBC

1,55 €

Malta base utilizada en cervezas de color oscuro. Buen color ámbar. Potencia el sabor a malta y el aroma a la cerveza. Para utilizar hasta un 100% o combinada con otras. Color: 14-18EBC

1,82 €

Aporta un sabo más intenso, intensifica el aroma de malta, produce un sabor pleno y redondo, un color profundo y saturado. Aroma intenso a caramelo y notas de galleta. Utilizar de 5-10% en cervezas oscuras y 1-5% en las pálidas. Color: 160EBC. Estilos: Oktoberfest Beer, Bockbier, Dark Beer, Porter, Stout, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale

3,96 €

Lúpulo de aroma y amargor de carácter cítrico como a piel de naranja,albaricoque y algo especiado. Utilizado en cervezas English Ale, Porter, IPA, Trigo, Bitter y Dry Hopping. Alpha acidos: 6,5-10%. Origen: Reino Unido.

1,20 €

Un mosto hecho con Malta Barke® mantiene su color durante la cocción en la caldera. Esto lo convierte en una malta base particularmente buscada para cervezas pálidas y lagers rubia, especialmente para Pilsners. En la cerveza terminada, Barke® aporta un buen cuerpo, un rico y profundo aroma a malta, y una cabeza cremosa con buena estabilidad de espuma....

1,21 €

Malta base utilizada en cervezas de color Ambar. Da un sabor a malta y aroma a la cerveza. Color: 13-17EBC

1,54 €

Malta alemana un poco mas oscura que la Pils y por lo general utilizada para las cervezas tipo Ale. Color: 7,5EBC

5,17 €

Lúpulo de aroma utilizado en todas las Ale inglesas, ESB, Bitter y Lager. Sabor delicado y poco especiado. Alpha Acidos: 6,31%. Origen: Eslovenia

1,21 €

Malta caramelo que ofrece un completo y redondo sabor a caramelo dulce. Dosis: 1-5% para cerveza rubias y 10% para cervezas más oscuras. Color: 110-130EBC.

1,43 €

Malta muy ligeramente tostada que le da un aroma tostado a galleta/pan a la cerveza. Dosis: 5-15%. Color: 45-55EBC.

5,94 €

Lúpulo utilizado en todas las Ale inglesas tipo ESB y Bitter. Sabor agradable, fragante y delicado. Alpha Acidos: 6,47%. Origen: Reino Unido.

1,20 €

Un mosto hecho con Malta Barke® mantiene su color durante la cocción en la caldera. Esto lo convierte en una malta base particularmente buscada para cervezas pálidas y lagers rubia, especialmente para Pilsners. En la cerveza terminada, Barke® aporta un buen cuerpo, un rico y profundo aroma a malta, y una cabeza cremosa con buena estabilidad de espuma....

1,55 €

Malta, elaborada de forma artesanal, malteada en el suelo de manera tradicional, consiguiendo unos sabores y aromas excepcionales. Similar a la malta Maris Otter. Para cervezas internacionales sabrosas de alta y baja fermentación. 3-5 EBC

1,65 €

Sabores suaves y delicados a malta acaramelada. Añade color rojizo profundo. Promueve estabilidad al sabor. Cervezas oscuras, como las stout o de abadía tostadas. Color: 400 EBC.

2,09 €

Malta caramelo que proporciona mayor cuerpo, mejora el aroma, sabor más redondo, notas a caramelo y tiene un buen efecto sobre la espuma. Dosis: 10-15% en cervezas de Trigo, Pale Ale y cervezas doradas. Color: 20-30EBC.

1,55 €

Malta Oscura de Trigo Weyermann®. 18 EBC. Malta base para cervezas de trigo oscuras -Dunkel Weizen-. También se usa en cantidades mas pequeñas para darle el típico aroma muy fermentado y para retencion de espuma. Usar hasta el 50%.

5,50 €

Extracto de malta deshidratadode trigo sin lupulizar. Color: 12 EBC. Para elaborar cervezas de trigo.Disponible en 500gr y 1kg. Se utiliza para hacer recetas personalizadas de cerveza o bien para añadir materia fermentable a los kits. También, ayuda en la retención de espuma en las cervezas normales.

1,38 €

Malta tostada que se produce tostando malta pálida británica lo mas posible antes de llegar a quemarse. Se utiliza en Porters y Stouts. También en ajustes de color. Dosis: hasta un 10%. Color: 1200-1450 EBC.

1,82 €

Malta caramelo utilizada en las cervezas de color dorado para aumentar el cuerpo y suavizar el sabor. Dosis: 5-10%, pero se puede aumentar hasta el 40%. Color: 2,5-6,5EBC

1,82 €

Aporta un sabo más intenso, intensifica el aroma de malta, produce un sabor pleno y redondo, un color profundo y saturado. Aroma intenso a caramelo y notas de galleta. Utilizar de 5-10% en cervezas oscuras y 1-5% en las pálidas. Color: 90 EBC. Estilos: Oktoberfest Beer, Bockbier, Dark Beer, Porter, Stout, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale

1,65 €

Malta belga ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 7-10EBC.

1,05 €

Malta Ambar utilizada para elaborar cervezas rojas. Puede usarse como base. Color: 41-49EBC

1,55 €

Malta base utilizada para elaborar cervezas de color dorado. Procede de variedades de cebada de Bohemia de la Rep. Checa. Se puede utilizar hasta un 100% Color: 3-5EBC

1,10 €

Levadura Ale de Fermentación alta 18-25ºC. 1.050 = 5gr/10 litros.

1,65 €

Se utiliza como base de malta para todas las cervezas Pils. Color: 4,5EBC

5,95 €

El lúpulo americano más popular utilizado en cerveza Pale Ale, IPA, Porter, Barleywine y ales muy lupulizadas. Toques floral, especiado, cítricos, pomelo. Alpha Acidos: 4,5-7% Origen: Estados Unidos.

1,21 €

Malta base para todas las cervezas de trigo, pero también se puede utilizar en pequeñas cantidades para obtener un ligero toque a pan. Ayuda a retener la espuma. Dosis: hasta un 80%. Color: 5,5EBC.

1,98 €

Levadura Ale de Fermentación alta 12-25ºC. 6gr por cada 25.

1,16 €

Se utiliza como base de malta para todas las cervezas Pils. Color: 3-3,5EBC

2,15 €

Acido Cítrico Monohidrato de calidad alimentaria. Antioxidante y regulador de pH.  Uso en Cerveza:  Dosis : 8.5 g / 10 l  Uso en Quesos: Acidifica la cuajada Dosis: 1 gr /l

1,21 €

Malta belga ligeramente más oscura que la Pils y de uso frecuente en las cervezas tipo Ale. Color: 7-10EBC.

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