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Ingredientes para elaborar 20 litros de cerveza negra, estilo cercano a una Stout por su carácter amargo y toques sutiles de regaliz y caramelo. Se necesita equipo todo grano.
Ingrediente para elaborar 23 litros de cerveza negra. Fermentación alta 18-20ºC. Alcohol: 4-4,3%. Se necesita equipo todo grano.