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Aumentan las ventas de las Microcervecerias

07/02/2011
Desde el año 2005 las ventas de las microcervecerias artesanales han aumentado en los EEUU un 9%, muy por encima de las ventas de las grandes fabricas que disminuyeron durante este periodo, de las bodegas que aumento un 2,9% y de las destilerias que tambien aumentaron un 3,3% según datos de la Brewers Association (Asociacion de Cerveceros en los EEUU).
En el año 2004 el crecimiento de ventas de las micros artesanales fue de un 7,2 por ciento "El placer que siente el consumidor por la diversidad de sabores y aromas que ofrecen las fabricas artesanales continua alimentando el crecimiento constante de este segmento" declaro Ray Daniels, Director de Craft Beer Marketing para la Brewers Association.