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A los que
nunca hayan oido hablar de este hobby, quizás
les parezca extraña la posibilidad de elaborar
cerveza en casa. Pues no sólo es posible
sino que además es fácil, está
al alcance de cualquiera y es una afición
muy extendida en los países de mayor tradición
cervecera. No en vano, muchas de las nuevas microfábricas
que elaboran cervezas artesanales y de calidad,
proceden de personas que empezaron elaborando
cerveza en su propia casa
Micromalta, el Club de las Grandes Cervezas del
Mundo pone ahora al alcance de todos los interesados
la posibilidad de elaborar y disfrutar haciendo
su propia cerveza, que es el sueño de muchos
aficionados cerveceros.
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Hemos creado un primer catálogo para principiantes
que ofrece todo lo necesario para iniciarse en
esta actividad. Incluimos tanto el equipo necesario
como los ingredientes para elaborar 23 litros
de cerveza.
Y próximamente, ofreceremos
un nuevo catálogo con técnicas más
avanzadas para los que quieran progresar y elaborar
cerveza según su propia receta.
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7
razones
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4. Muestra
tu creatividad elaborando cerveza según
tus propios gustos y recetas. Si te gusta
hacer cosas por ti mismo y de manera tradicional,
elaborar cerveza te encantará: elegir
y medir los
ingredientes, trasvasar líquidos, crearpequeños
trucos que te facilitarán la tarea,
probar a hacer nuevas cervezas cada vez, o
perfeccionar las que te gustan
5.
Es un hobby con un resultado: al final se
obtienen 23 litros de cerveza para
disfrutar.
6.
Probablementen nadie que conozcas hace su
propia cerveza. Serás pionero en
algo novedoso en nuestro país y además
crearás un producto único:
tu cerveza. Te hará sentirte algo
especial.
7.
Te descubrirá un nuevo mundo: poder
elaborar cada vez una cerveza distinta
según tu propia receta o tratar de
duplicar alguna de tus cervezas comerciales
favoritas.
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1.
Es fácil y divertido. Cualquier
persona puede hacerlo.
2.
Disfruta con el proceso: el olor de
la malta mientras cuece, ver burbujer el
mosto mientras fermenta, embotellarla con
tus propias manos, y
esperar impacientemente
hasta probar el primer sorbo de una cerveza
elaborada por ti mismo.
3.
Es una actividad para sorprender y compartir
con tus amigos. Dales a probar tus propias
cervezas y la próxima vez querrán
ayudarte a hacerla.
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Cualquier persona puede hacerla,
sólo tiene que seguir unas sencillas instrucciones
que incluimos con el equipo de elaboración.
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Es
un proceso facil dividido en tres fases claramente
diferenciadas y explicadas con todo detalle en
las instrucciones que se incluyen el el kit. Primero
se cuece la malta, se deja enfriar, se añade
la levadura y se deja fermentar durante una semana.
Una vez hecho esto, se trasvasa y se embotella,
dejándo que la cerveza madure durante unas
tres semanas. La cerveza estará entonces
lista para beber.
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Aparte del equipo e ingredientes que incluimos
en el kit, necesitará una olla de acero
inoxidable grande (mínimo 10 litros) de
las habituales que existen en la mayoría
de las cocinas y botellas vacías para embotellar
la cerveza obtenida.
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Con el
equipo de elaboración que ofrecemos se
puede realizar cualquiere tipo de cerveza. En
este catálogo incluimos los ingredientes
para realizar 4 estilos de cerveza, pero en nuestro
próximo catálogo incluiremos los
ingredientes para elaborar cualquier estilo de
cerveza e incluso crear tus propias recetas eligiendo
las distintas cantidades de cada ingrediente.
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23 litros de cerveza por
27,75 Euros. Todo el equipo de elaboración
y un kit de ingredientes a elegir válido
para hacer 23 litros de cerveza cuesta 89,75 Euros
todo incluido. Pero el equipo de elaboración
servirá para siempre y solo hay que comprarlo
al principio, por lo que en el futuro cada vez
que usted quiera hacer una nueva cerveza (23 litros)
sólo necesitará adquirir un kit
de ingredientes cuyo coste es de 27,75 Euros.
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Club de las Grandes Cervezas del Mundo
Avda. de los Pirineos 25 - Nave 16
28700 San Sebastián de los Reyes
MADRID
Tel.: 91 651 53 35 Fax: 91 652 22 19
E-Mail : info@cervezasdelmundo.com
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