La Blanche Du Mont Blanc

Trigo Alemán

Brasserie Du Mont Blanc

Francia

Vol. XVI

nº 7

Descripción

Las cervezas blancas al incorporar en sus ingredientes trigo sin maltear, especias como el cilantro y piel de naranja, adquieren propiedades muy referescantes. Son ideales para beber tanto si te encuentras esquiando en un día soleado en los alpes franceses como después de una sana jornada de ejercicio al aire libre.

www.brasserie-montblanc.com

ASPECTO

Cerveza color pálido amarillento y ligeramente turbia ya que no es filtrada y utiliza trigo sin maltear en sus ingredientes.

CONSUMO PREFERENTE

Junio 2013

SABOR Y AROMA

Aroma a trigo y levadura con un recuerdo cítrico. Sabor muy refrescante a piel de naranja y especias.

TEMPERATURA DE CONSUMO

4º C

ALCOHOL

4,7% alcohol en volumen, 11,8º Plato

ACOMPAÑAMIENTO

Cerveza para tomar con pescado fritos a la plancha y a la parrilla acompañados de ensaladas variadas.

INGREDIENTES

Malta: Malta pálida y trigo sin maltear. Cilantro y piel de naranja.

OTRAS CERVEZAS DE LA FÁBRICA

Elaboran dos especialidades utilizando plantas típicas de la zona: la Violette que lleva arándanos y violetas; la Verte que lleva Genepí (Artemisa).

Historia de la fábrica